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鸡蛋、牛奶都是“发物”,感冒发烧一点都不能吃,这是真的吗?

2019-11-06 12:10:39

夏天和秋天季节变化

许多人会有感冒和发烧的症状。

这时长老们总会对我们说:

“鸡蛋、牛奶和其他东西不能吃

你吃得越多,烧得越厉害!"

吃错东西会使疾病恶化吗?

小薇今天会和你谈谈。

饮食与发烧的关系。

首先,我们需要知道

感冒病毒侵入人体后,我们的免疫系统会很快发现它,然后免疫细胞会释放“热源”。中枢神经系统感应到这种物质后,它会控制体温上升。

目前,人们普遍认为这是人体的自我保护机制,可以使免疫细胞迁移到病毒入侵的部位。

那么,什么会影响你的体温呢?

有一种民间说法是“鸡蛋和牛奶等高蛋白食物不能用于感冒和发烧”,因为这些食物属于每个人所说的“毛发产品”。许多人认为这些“毛发产品”可以刺激疾病的发展,不能食用。

事实上,每个人都提到的毛发产品通常是常见的食物过敏原,如鸡蛋、牛奶、牛肉、大豆、花生等。

过敏会导致皮疹、瘙痒、腹痛、发烧和其他症状。因此,人们经常说这些食物生病时不能吃,这会加重症状。

然而,高蛋白食物能提高体温,这与它是否是“头发”无关,主要是由于食物的热效应。

进食后,由于食物的消化、吸收和新陈代谢,身体会消耗一些额外的能量并放出额外的热量。碳水化合物和脂肪的消化将消耗食物总热量的5%-15%,蛋白质将达到20%-35%。

简而言之,身体“费力地”消耗更多的蛋白质,同时也放出更多的热量。如果发烧,额外的热量可能会加重发烧症状,延长感冒的病程。

因此,对于发烧患者,中西医都提倡清淡饮食。

发烧时,营养消耗增加也是不争的事实。因此,没有必要因为窒息而放弃容易消化和富含蛋白质的食物,如鸡蛋和牛奶。

另一方面,鸡蛋的蛋白质含量约为14%,牛奶的蛋白质含量仅约为3%。事实上,蛋白质含量不是特别高,热效应相对有限。

但是,鸡肉、牛肉、鱼和虾等食物的蛋白质含量在18%到20%之间,食物的热效应会更加明显,所以发烧时不要吃大鱼和大肉。

那么:

选择容易消化和高能量的食物。

发烧会消耗大量能量。这时,吃半流质和可消化的高能食物将有助于身体对抗病毒,如粥、面条、米糊等。

营养平衡

均衡的营养摄入也有利于疾病的恢复。富含维生素的蔬菜和水果以及含有蛋白质和脂肪的食物可以适量食用。

多煮,不煎

清淡饮食的关键实际上是烹饪方法,比如鸡蛋。发烧时,你不适合吃煎蛋或炒鸡蛋。为了更好的消化,你可以做容易消化的蒸鸡蛋。

简言之

当感冒导致低烧时

正确地吃鸡蛋和牛奶没什么。

但是如果你发高烧,你必须先冷静下来。

你学会了吗?记得一些[的注意]哦~

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